Gyártó: Pivovar Nymburk s.r.o., Nymburk
Weboldal: http://www.postriziny.cz/
Összetétel: víz, maláta, komló, komlókivonat, cukor
Alkoholtartalom: 3,5%

A nymburki sörgyár Bohumil Hrabal sörgyára, aki itt nőtt fel, s itt játszódik többek közt a Sörgyári Capriccio is. A lager beer a dobozos, ún. “plechovka” főzete a gyárnak. Érdekes, hogy az eredeti cseh felirat szerint cukrot is tartalmaz, amit viszont németül már elfelejtettek feltüntetni /picit furcsán hatott volna a Reinheitsgebot felirat mellett/. Alacsony alkoholtartalmú könnyű lager, színre szép aranyló, habja viszont túl szénsavas, aminek gyakorlati következménye, hogy a kitöltés utáni ötödik másodpercben nyomtalanul, teljesen el is tűnik… Illata cukros, szúrós, íze összetett, mely a kezdeti cukros, pörkölt maláta mellett nyomokban a komlót is tartalmazza. Összességében híg, vizes, szénsavas és édes sör, végíze szirupos és száraz.

Pont: 10/3

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.