Gyártó: Brasserie Hoegaarden, Hoegaarden
Összetétel: víz, árpamaláta, kukorica, cukor, komló, koriander, curacao, sörélesztő
Alkoholtartalom: 8,5%

A Grand Cru a Hoegaarden speciális ale-je, mely a palackban utóerjed. Összetevői között a már megszokott koriander és narancshéj mellett feltűnik a kukorica is. Nagyon élénk, borostyán színű, szűretlen ale igazi habkoronával. Illata erjedt és erőteljes, cukros, gyümölcsös, ahogy azt a belga ale-ektõl megszokhattuk. Íze rendkívül aromás és összetett. Bár alkoholtartalma magas, ez mégsem jön elő, inkább lágy és selymes. Első kortyra kifejezetten keserűnek tűnik, ám ez a keserűség a harmadik, negyedik kortyra már el is tűnik, s átadja helyét az erőteljes erjedt gyümölcsnek és az enyhe citrusnak. Finise borsosan csípős és enyhén száraz. A Hoegaarden zászlóshajója!

Pont: 10/10

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.