Gyártó: Brauerei Aying, Franz Inselkammer KG, Aying
Weboldal: http://www.ayinger.de
Összetétel: víz, maláta, komló, komlókivonat
Alkohol: 5,5%

A bajor tisztasági törvény ajánlás alapján készült ősi recept szerint, ahogy azt a címke mutatja. Aying egy szép bajor városka, vagy inkább egy nagy falu Münchentõl kb. 30 km-re keletre, a sörfőzdét Johann Liebhard alapította 1876-ban, de a sörfőzde igazából csak két évvel később kezdett működni, azaz egy nem túl régi sörfőzdérõl van szó. Ezt a sört a cég a 100 éves évfordulóra 1978-ban dobta piacra. Nagyon szép, hófehér habja van, ez azonban néhány pillanat alatt semmivé válik. Színe szép világos arany (ha van ilyen). Illata és íze is tudatosítja velünk, hogy ebben a sörben bizony a maláta dominál, azaz kellemesen édeskés (nekem a földimogyoró ugrott be elsőre róla). Utóíze kesernyés, ami sokáig érződik Összességében egy nagyon kellemes sör.

Pont: 10/6

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.