Gyártó: Rodinny Pivovar Bernard a.s., Humpolec
Weboldal: http://www.bernard.cz
Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, komlókivonat
Alkoholtartalom: 3,8%

A humpoleci sörfőzdét 1597-ben alapították, egyszerűen Svetle pivo – világos sörnek nevezett alapsörük alacsony alkoholtartalmú, könnyed ital. Színe aranyló, habja vékony, de krémes, egészen soká tart. Illata érdekes, enyhén pörkölt cukor jellegű, de valami kis kesernyés is bújkál benne. Íze – hasonlóan – érdekesen összetett. Első kortyra vizes keserűvel indul amit valami kellemetlen mellékíz kísér, kicsit olyan, mint az erőteljesen klórozott, fertőtlenített víz mellékíze. Egy pillanatra felüti fejét a pörkölt maláta is, de utóíze egyértelműen keserű és száraz – igazi pils jelleg. Kár azért az intermezzoért /mellékízért/ a közepén!

Pont: 10/6

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.