Gyártó: nincs feltüntetve
Weboldal: http://www.pecsisor.hu
Összetétel: ivóvíz, búzamaláta, árpamaláta, komló, sörélesztő
Alkoholtartalom: 5,2%
A Pécsi Sörfőzde csak forgalmazza, s bár a címkén nincs feltüntetve az igazi gyártó, feltételezhetjük, hogy egy bajor sörfőzde készíti a Szalon Búzasört. Gyanúnk beigazolódni látszik, amikor kiöntjük az üvegből, hiszen nagyszerű külsővel büszkélkedhet. Szűretlen, sötét vadvirágméz színe, fehér masszív habja a legszebb bajor sörfőző hagyományokra emlékeztet, illata pedig édes, citrusos és mézesen fűszeres. Íze hozza a típus legszebb jegyeit: szénsavas, csípős karakter, mely fanyar, savanykás aromával indul, hogy utóízében megjelenjen az enyhe banános, mézes jelleg. Teste viszonylag könnyed, egy kicsit vizes, ez az egyetlen hátulütője, de nagyszerű frissítő búzasör.
Pont: 10/8
