Gyártó: Hofbrauhaus Freising, Freising
Weboldal: http://www.hofbrauhaus-freising.de
Összetétel: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat
Alkoholtartalom: 4,9%

Amit tudunk: egy igazi bajor pils áll előttünk, melynek névadója Ignaz Felix Graf zu Toerring-Jettenbach. Az 1682-ben született gróf a bajor történelem neves alakja, tábornagy, külügyminiszter, Karl Albrecht választófejedelem (a késõbbi VII. Károly császár) barátja, a Mária Terézia elleni háború főparancsnoka. Amit viszont nem tudunk: hol is készül pontosan a sör? A honlap szerint a Bayrische Graf zu Toerring-Jettenbach-Brauereien GmbH & Co. sörgyár két főzdét üzemeltet, a Brauhaus Jettenbach KG-t Jettenbach am Inn-ben, valamint a Brauhaus Pörnbach KG-t Börnbach-ban. Ennek ellenére a címkén a Hofbrauhaus Freising díszeleg… Ennyit az akadékoskodásról, lássuk mit rejt a zöld palack! A német pilsektől eltérően ennek a sörnek sötétebb színe van, aranyló testén közepesen tartós fehér hab csücsül. Illata visszafogott, enyhe komlóval. Íze azonban szerencsére kárpótol bennünket, illetve a keserű pilsek rajongóit. Tiszta, fűszeres, igazi német pils a virágzó komló aromájával és csontszáraz ízével. Kifejezetten száraz, szinte porlik az ember szájában. Utóíze szépen tart, de minthogy kiszárítja az embert, néhány másodpercen belül újabb kortyolásra készteti a kóstolót.

Pont: 10/8

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.