Nőtt a német sörfogyasztás – de még mindig nem a régi
A futball-világbajnokság miatt tavaly enyhén nőtt a németek sörfogyasztása, ami azonban az utóbbi években kirajzolódott tendencia szerint visszaszorulóban van.
2014-ben naponta átlagosan 22 millió liter sör fogyott Németországban, összesen 8 milliárd litert ittak a sör szerelmesei. Ez négy százalékkal több, mint az előző évben elfogyasztott mennyiség. 2011-ben viszont még 8,3 milliárd liter fogyott egész évben – közölte csütörtökön a német statisztikai hivatal Wiesbadenben.
A közölt mennyiségbe a sörkeverékek is beletartoznak, az alkoholmentes sör és a malátasör viszont nem.
A hivatal szerint Németországban az elmúlt években némiképp visszaszorulóban van a sörfogyasztás, a fiatalok körében például már korántsem a sör az egyes számú alkohol.
2014-ben Németországban 1352 sörfőzde készített sört az 1516. áprilisi német tisztasági törvénynek megfelelően. A sörkészítő tartományok között Bajorország az örök győztes: az összes német sörfőzde több mint fele (616) itt működik. A második helyet Baden-Württemberg, a harmadikat Észak-Rajna?Westfália érdemelte ki.
