Gyártó: Dreher Sörgyárak Zrt., Budapest
Weboldal: https://www.dreher.hu
Összetevők: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat
Alkoholtartalom: 4,8%
Típus: Vörös ale (A)

A Dreher is látja a világban lezajló trendeket, s ennek megfelelően dobta és dobja piacra a hagyományos lagerek mellett felsőerjesztésű söreit. Akik szerint ez ördögtől való dolog, mellyel csak a kis sörfőzdéket próbálják a multik ellehetetleníteni, azokat ki kell ábrándítani: egy nagy sörgyárnak is joga van kísérletezni és megjelenni a piacon ezekkel a főzetekkel. A Dreher Red Ale érdekessége, hogy a sörmester három különböző komlóval álmodta meg a sört: Kazbek, Citra és Chinook. De lássuk a lényeget. Színe mély vörösben játszik, habja tejszínes, krémes, enyhén barnás beütésű, nagyon szépen tart. Intenzív illata pontosan idézi az angol bittereket: gyümölcsös, vajas, édes-karamelles. Az első néhány kortyot kiértékelve szembetűnő erőteljes szénsavassága, savanykás és vékony íze, amit végig a gyümölcsös, diós aroma ural, de valahogy nem elég erőteljesen, nem elég selymesen. Lecsengése száraz és édes, a pörkölt maláta és a virágzó komló egységével. Néhány éve bizony mindkét kezünket összetettük volna egy ilyen jellegű hazai sörért, ami – lássuk be – árát és összességét tekintve bizony igencsak jó alternatívája a piacon található többi hasonló főzetnek.

Pont: 10/7

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.