Veszélyben a lambic

A globális felmelegedés miatt akár abba is maradhat a világ egyik legrégebbi és legizgalmasabb sörfajtájának főzése – olvasható egy tanulmányban, amelyet környezettudósok állítottak össze Belgium egyik vezető kézműves sörfőzdéje, a Cantillon megbízásából.

Read More

Bojkott Trump miatt?

“Amerikában készül immár a világ legjobb söre.” Az erősen vitatható állítást Jim Koch, a Samuel Adams sörgyár egyik alapítója tette, Trump politikáját dicsérve. Az elnök melletti fellépésének hírére Joseph Curtatone, Boston egyik polgármestere a sörgyár főzeteinek…

Read More