Borókás söríz Észtországból
A házi sör készítése egész Észtországban jellemző volt, a hagyomány eredeti formájában azonban elsősorban Saaremaa szigetén maradt fenn mind a mai napig. A saaremaaiakról úgy hírlik, hogy már a németek érkezése előtt (vagyis a 13. század…
Tovább olvasom