Magyarország legrégebbi és legnagyobb sörös lapja
Kiderült, hogy sokkal korábban főztek sört, mint azt eddig gondoltuk. Legalábbis erre utalnak a Földközi-tenger keleti medencéjében, az izraeli Natúf-völgyben talált 13 ezer éves sörfőzde maradványai.
Tovább olvasom
Mindenkinek jól esik egy pohár sör a nyári melegben, azonban cukorbetegként nem szabad elfeledkezni az alkohol vércukorszint-emelő képességéről. Utánajártunk, milyen sört és mennyit ihatnak a cukorbetegek? Szarka Dorottya, a Cukorbetegközpont dietetikusa volt segítségünkre.
Tovább olvasom
A római legionáriusok és a kaledón törzsek együtt iszogathattak abban a kocsmában, amelynek maradványait Skóciában, a legészakibb római erőd mellett találták meg.
Tovább olvasom
Húsz évvel ezelőtt az amerikai Mitchell Joseph eldöntötte, hogy megoldja a modern világ egyik nagy kihívását: hogyan készítsünk olyan sörösdobozt, amely képes önmagát lehűteni.
Tovább olvasom
Több mint két évtizedes vita után a prágai kormány már jóváhagyta, s remélhetően a képviselők is megszavazzák a tizenhét cseh egyház és a szerzetesrendek kárpótlását. A törvénytervezet alapján 2013-tól összesen 75 milliárd korona (hozzávetőleg 780 milliárd…
Tovább olvasom
Spanyol kutatók újabb érdekes eredményeket hoztak napvilágra a sörök vizsgálatával kapcsolatban. A tudósok negyven sörfajtát teszteltek, és felfedezték, hogy a barna sör sokkal több szabad vasat tartalmaz, mint a világos, vagy alkoholmentes italok. Mint ismeretes, a…
Tovább olvasom
Csökkentheti a cukorbetegség, valamint a magas vérnyomás kockázatait, és még a fogyókúrában is segíthet a világos sörök visszafogott fogyasztása spanyol orvosok szerint.
Tovább olvasom
Hamarosan a boltokban is kapható lesz a licsi és citrom ízű, kicsit furcsa nevű, japán rajzfilmeket idéző Animee. A készítők, a Molson Coors sörfőzdéjében – saját bevallásuk szerint – nagyon figyeltek arra, hogy a kifejezetten nőknek…
Tovább olvasom
Az alkoholmentes gabonasör jót tesz az amatőr sportolók egészségének, ráadásul a teljesítményüket is javítja – derítette ki egy német kutatás. A kutatásban elsősorban a maratoni futókra leselkedő egészségügyi veszélyeket, illetve a polifenolok rájuk gyakorolt pozitív hatásait…
Tovább olvasom
A házi sör készítése egész Észtországban jellemző volt, a hagyomány eredeti formájában azonban elsősorban Saaremaa szigetén maradt fenn mind a mai napig. A saaremaaiakról úgy hírlik, hogy már a németek érkezése előtt (vagyis a 13. század…
Tovább olvasom